Resep udang asam manis saus tiram adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Udang yang digunakan dalam hidangan ini biasanya dipadukan dengan saus tiram yang memberikan rasa yang kaya dan lezat.
Untuk membuat hidangan ini, pertama-tama kita perlu menyiapkan bahan-bahan seperti udang segar, saus tiram, bawang putih, bawang merah, cabai merah, gula pasir, garam, dan air. Setelah itu, kita bisa memulai proses memasak.
Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabai merah dan udang ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
Selanjutnya, tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, dan air ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga saus mengental dan udang matang sempurna.
Udang asam manis saus tiram siap disajikan. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama atau sebagai hidangan pembuka. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti paprika, wortel, atau buncis untuk membuat hidangan ini lebih sehat dan bergizi.
Udang asam manis saus tiram adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Anda bisa mencoba resep ini di rumah dan menikmati hidangan yang lezat dan menggugah selera ini bersama keluarga dan teman-teman.