Bumbu krengsengan daging sapi sederhana adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Krengsengan sendiri merupakan masakan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama di rumah atau bahkan di acara-acara tertentu.
Untuk membuat bumbu krengsengan daging sapi sederhana, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti daging sapi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, jahe, garam, gula, dan minyak goreng. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran kecil dan cuci bersih. Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, dan serai.
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, masukkan daging sapi dan aduk rata. Tambahkan daun salam, garam, dan gula secukupnya. Aduk kembali hingga bumbu meresap ke dalam daging sapi. Tuangkan air secukupnya dan biarkan hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap sempurna.
Bumbu krengsengan daging sapi sederhana siap disajikan. Anda bisa menambahkan irisan tomat atau mentimun sebagai pelengkap. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuat lidah Anda bergoyang. Selamat mencoba!