Bumbu rujak buah gula merah adalah salah satu bumbu yang paling populer di Indonesia. Bumbu ini terbuat dari gula merah, cabai, garam, dan air jeruk nipis. Bumbu ini memberikan rasa manis, pedas, dan asam yang sangat menggoda selera. Rujak buah dengan bumbu gula merah ini sangat lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara.
Untuk membuat rujak buah dengan bumbu gula merah, pertama-tama kita perlu memilih buah-buahan yang segar dan matang. Buah-buahan yang biasa digunakan untuk rujak buah antara lain mangga, jambu air, nanas, kedondong, dan belimbing. Setelah itu, kita bisa memotong buah-buahan tersebut menjadi ukuran yang sesuai dengan selera.
Setelah buah-buahan dipotong, kita bisa membuat bumbu rujak buah gula merah. Caranya sangat mudah, cukup campurkan gula merah yang sudah dihaluskan, cabai yang sudah diiris tipis, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata hingga gula merah larut dan bumbu tercampur sempurna.
Setelah bumbu rujak buah gula merah siap, kita bisa mencampurkan bumbu tersebut dengan buah-buahan yang sudah dipotong tadi. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam buah-buahan. Rujak buah dengan bumbu gula merah siap disajikan.
Rujak buah dengan bumbu gula merah sangat cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai camilan di sore hari. Rasa manis, pedas, dan asam dari bumbu gula merah akan membuat lidah Anda bergoyang. Selain itu, rujak buah juga sangat sehat karena mengandung banyak vitamin dan serat.
Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat rujak buah yang lezat