Siapa yang tidak suka dengan cumi? Makanan laut yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Salah satu cara memasak cumi yang paling populer adalah dengan saus tiram. Resep masak cumi saus tiram ini sangat mudah dibuat dan hasilnya pun sangat lezat.
Untuk membuat cumi saus tiram, pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut: cumi segar, saus tiram, bawang putih, bawang bombay, kecap manis, minyak sayur, dan air. Pertama-tama, bersihkan cumi dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu, masukkan cumi dan aduk rata.
Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan air. Aduk rata dan biarkan hingga cumi matang dan saus meresap. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya dan tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
Resep masak cumi saus tiram ini sangat mudah dan cepat dibuat. Anda bisa menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping nasi. Selain itu, cumi saus tiram juga cocok dijadikan sebagai hidangan untuk acara keluarga atau teman-teman.
Bagi yang ingin mencoba variasi lain, bisa mencoba menambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, atau paprika. Selain itu, bisa juga menambahkan bumbu-bumbu lain seperti jahe atau cabai rawit untuk memberikan rasa yang lebih pedas.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep masak cumi saus tiram ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!