Jika Anda mencari resep dadar jagung yang lezat dan khas dari Jawa Timur, maka Anda berada di tempat yang tepat! Resep dadar jagung Jawa Timur adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini di rumah.
Untuk membuat dadar jagung Jawa Timur, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti jagung pipil, tepung terigu, telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica. Pertama-tama, campurkan jagung pipil dengan tepung terigu, telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Setelah itu, panaskan wajan dengan sedikit minyak. Ambil satu sendok sayur adonan jagung dan tuangkan ke dalam wajan. Ratakan adonan hingga membentuk dadar. Goreng dadar jagung hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan dadar jagung.
Dadar jagung Jawa Timur dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan. Anda dapat menambahkan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkap. Hidangan ini sangat cocok disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman.
Kelezatan dadar jagung Jawa Timur tidak hanya terletak pada rasanya yang enak, tetapi juga pada kandungan gizinya. Jagung mengandung serat, vitamin B, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi dadar jagung Jawa Timur, Anda dapat memenuhi kebutuhan gizi harian Anda.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep dadar jagung Jawa Timur ini di rum