Makanan khas Kuningan Jawa Barat memang terkenal dengan kelezatannya yang menggugah selera. Berbagai hidangan khas dari daerah ini memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari daerah lainnya. Jika Anda sedang berkunjung ke Kuningan, Jawa Barat, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan khasnya yang lezat dan menggoda selera.
Salah satu hidangan khas Kuningan yang paling terkenal adalah nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom yang telah dihaluskan dan bumbu rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sayuran. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat nasi tutug oncom menjadi hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Kuningan.
Selain nasi tutug oncom, ada juga hidangan khas lainnya seperti sate maranggi. Sate maranggi adalah sate daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil dan dibumbui dengan bumbu khas Kuningan. Sate ini biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal kecap. Rasanya yang pedas dan gurih membuat sate maranggi menjadi hidangan yang sangat nikmat.
Tidak hanya itu, ada juga hidangan khas Kuningan lainnya seperti empal gentong, soto Kuningan, dan kue lumpur. Empal gentong adalah sup daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan. Soto Kuningan adalah soto ayam yang disajikan dengan kuah bening dan bumbu rempah yang khas. Sedangkan kue lumpur adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah.
Untuk mencicipi makanan khas Kuningan, Anda bisa datang ke beberapa tempat makan yang terkenal di daerah ini. Salah satunya adalah Warung Nasi Tutug Oncom Bu Nur