Siapa yang tidak suka brownies? Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Namun, terkadang harga brownies yang dijual di toko cukup mahal. Oleh karena itu, kali ini kami akan berbagi resep brownies chocolatos kukus sederhana dan murah yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies chocolatos kukus ini cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau toko bahan kue terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml air matang
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah mencampurkan tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Selanjutnya, masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata. Setelah itu, tuangkan margarin yang sudah dilelehkan dan air matang ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
Setelah adonan siap, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Pastikan loyang sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum adonan dimasukkan. Kemudian, kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang.
Setelah matang, kel