Masak ayam praktis dan cepat adalah salah satu resep yang mudah dicoba di rumah. Ayam merupakan bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain rasanya yang lezat, ayam juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket. Berikut ini adalah beberapa resep masak ayam praktis dan cepat yang bisa dicoba di rumah.
Pertama, resep ayam goreng tepung. Ayam goreng tepung merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuatnya, pertama-tama potong ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung tersebut, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Kedua, resep ayam bakar. Ayam bakar juga merupakan hidangan yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Pertama-tama, lumuri ayam dengan bumbu seperti kecap manis, bawang putih, dan jahe. Kemudian, panggang ayam di atas panggangan atau teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.
Ketiga, resep ayam saus teriyaki. Ayam saus teriyaki merupakan hidangan yang berasal dari Jepang. Untuk membuatnya, pertama-tama potong ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan saus teriyaki, gula, dan air. Masukkan ayam ke dalam tumisan tersebut, lalu masak hingga ayam matang dan saus meresap.
Keempat, resep ayam gulai. Ayam gulai merupakan hidangan khas Indonesia yang sangat lezat. Untuk membuatnya, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga har