Cara membuat rendang daging sapi sederhana bisa menjadi pilihan bagi Anda yang ingin mencoba masakan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Rendang daging sapi merupakan salah satu masakan yang paling populer di Indonesia dan menjadi favorit banyak orang.
Untuk membuat rendang daging sapi sederhana, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti daging sapi, santan kelapa, bumbu rendang, dan bahan pelengkap seperti daun jeruk dan serai. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat rendang daging sapi:
1. Potong daging sapi menjadi ukuran kecil dan rebus hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu rendang hingga harum.
3. Masukkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu rendang.
4. Tambahkan santan kelapa dan aduk rata. Masukkan daun jeruk dan serai ke dalam wajan.
5. Masak rendang daging sapi dengan api kecil hingga santan kelapa meresap dan bumbu meresap ke dalam daging sapi. Aduk sesekali agar rendang tidak gosong.
6. Setelah rendang matang, angkat dari wajan dan sajikan dengan nasi putih.
Resep rendang daging sapi sederhana ini sangat mudah dan cepat dibuat. Anda bisa menikmati masakan khas Indonesia yang lezat di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!