Cara membuat perkedel kentang goreng yang enak dan mudah dibuat adalah salah satu resep yang bisa dicoba di rumah. Perkedel kentang goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk atau camilan. Perkedel kentang goreng sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat perkedel kentang goreng yang enak adalah kentang, bawang merah, bawang putih, telur, tepung terigu, garam, dan merica. Pertama-tama, kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih dipotong-potong dan direbus hingga empuk. Setelah itu, kentang dihaluskan dengan menggunakan garpu atau blender.
Selanjutnya, bawang merah dan bawang putih dicincang halus dan ditumis hingga harum. Kemudian, bawang merah dan bawang putih ditambahkan ke dalam kentang yang sudah dihaluskan. Tambahkan juga telur, tepung terigu, garam, dan merica. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Setelah adonan perkedel kentang goreng sudah tercampur rata, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan goreng perkedel kentang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Perkedel kentang goreng yang enak dan mudah dibuat siap disajikan. Makanan ini bisa disajikan sebagai lauk atau camilan. Perkedel kentang goreng juga bisa disajikan dengan sambal atau saus kesukaan Anda.
Dalam membuat perkedel kentang goreng yang enak, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Pertama, pastikan kentang sudah benar-benar empuk saat direbus. Kedua, jangan terlalu banyak menambahkan