Cara membuat perkedel kentang goreng sederhana adalah salah satu resep yang mudah dan cepat untuk disajikan. Perkedel kentang goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk atau camilan. Perkedel kentang goreng sangat cocok disajikan bersama nasi putih dan sambal.
Berikut adalah resep mudah membuat perkedel kentang goreng yang lezat dan sederhana:
Bahan-bahan:
- 500 gram kentang
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan tepung terigu
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Kupas kentang dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Rebus kentang hingga empuk.
- Tiriskan kentang dan haluskan dengan garpu atau blender.
- Tambahkan telur, bawang putih, tepung terigu, garam, dan merica. Aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng perkedel kentang hingga kecoklatan.
- Tiriskan perkedel kentang dan sajikan.
Itulah resep mudah membuat perkedel kentang goreng yang lezat dan sederhana. Selamat mencoba!