Cara membuat churros takaran sendok sangat mudah dan praktis untuk diikuti. Churros adalah makanan khas Spanyol yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng dan diberi gula bubuk. Rasanya yang gurih dan renyah membuat churros menjadi camilan yang disukai banyak orang. Berikut adalah resep mudah membuat churros takaran sendok yang lezat dan gurih.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 1/2 cangkir air
- 2 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- Minyak untuk menggoreng
- Gula bubuk untuk taburan
Langkah-langkah:
- Panaskan air, gula, garam, dan minyak sayur dalam panci di atas api sedang.
- Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
- Angkat adonan dari panci dan letakkan di atas permukaan yang dilapisi dengan kertas roti.
- Dinginkan adonan selama 5-10 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Letakkan adonan dalam kantong plastik segitiga yang telah dipotong ujungnya.
- Semprotkan adonan ke dalam minyak panas dengan panjang sekitar 10 cm.
- Goreng churros hingga kecoklatan dan angkat dari minyak.
- Tiriskan churros dan taburi dengan gula bubuk.
<