Cara membuat bolu pisang panggang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk membuat camilan yang lezat dan menggugah selera. Bolu pisang panggang ini sangat cocok untuk disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Berikut adalah resep mudah untuk membuat bolu pisang panggang yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah pisang yang sudah matang
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram margarin
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
- Kupas pisang dan haluskan dengan garpu.
- Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
- Tambahkan gula pasir dan telur. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit.
- Tes dengan tusuk gigi. Jika sudah tidak lengket, bolu pisang panggang sudah matang.
- Ambil dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Bolu pisang panggang siap disajikan. Camilan yang lezat dan menggugah selera ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman-tem