Siapa yang tidak suka dengan bolu pisang kukus? Kue yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat dan empuk, bolu pisang kukus juga mudah dibuat. Apalagi jika Anda menggunakan resep mudah membuat bolu pisang kukus tanpa mixer yang akan kami bagikan kali ini.
Cara membuat bolu pisang kukus tanpa mixer sangatlah mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar atau toko bahan kue terdekat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah pisang yang sudah matang
- 3 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml air matang
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah mengikuti cara membuat bolu pisang kukus tanpa mixer berikut ini:
- Kupas pisang dan haluskan dengan garpu atau blender.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak dan aduk rata.
- Tuangkan campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
- Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tuangkan minyak sayur dan air matang ke dalam adonan. Aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah dioles
Author: tim.konten