Resep Mudah Membuat Bakwan Sayur Garing dan Renyah yang Tahan Lama


 

 

Cara membuat bakwan sayur garing dan renyah tahan lama sangat mudah dan praktis. Bakwan sayur merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat bakwan sayur menjadi camilan yang pas disantap kapan saja. Berikut adalah resep mudah membuat bakwan sayur garing dan renyah yang tahan lama.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 150 gram tepung terigu serbaguna
  • 50 gram tepung beras
  • 1 butir telur ayam
  • 150 ml air
  • 100 gram kol, potong halus
  • 100 gram wortel, potong halus
  • 100 gram tauge, bersihkan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat bakwan sayur garing dan renyah tahan lama:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, telur, air, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
  2. Masukkan kol, wortel, tauge, dan bawang putih. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  4. Ambil satu sendok sayur adonan dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Tiriskan bakwan sayur dari minyak goreng.
  6. Bakwan sayur siap disajikan.

Untuk membuat bakwan sayur tahan lama, Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas. Bakwan sayur dapat bertahan hingga 2-3 hari.

Demikianlah resep mudah membuat bakwan sayur garing dan renyah yang tahan lama. Selamat mencoba!