Cara membuat keripik pisang coklat adalah salah satu resep yang mudah dan lezat untuk dijadikan camilan. Keripik pisang coklat ini memiliki rasa yang menggoda selera dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep mudah dan lezat untuk membuat keripik pisang coklat yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah pisang kepok
- 100 gram dark chocolate
- 50 gram margarin
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Pertama-tama, kupas pisang dan iris tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau yang tajam.
- Lalu, lelehkan dark chocolate dan margarin menggunakan double boiler atau microwave.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, air, dan garam hingga tercampur rata.
- Tambahkan campuran dark chocolate dan margarin ke dalam adonan tepung dan aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Ambil irisan pisang dan celupkan ke dalam adonan coklat.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan dan kering.
- Tiriskan keripik pisang coklat dan sajikan.
Itulah resep mudah dan lezat untuk membuat keripik pisang coklat yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!