Cara masak ayam kecap sederhana bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memasak hidangan yang lezat dan mudah. Ayam kecap merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa manis dan gurih yang khas. Berikut adalah resep masak ayam kecap sederhana yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram ayam fillet, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 150 ml air
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam fillet, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
- Tuang air, aduk hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
- Ayam kecap sederhana siap disajikan.
Resep masak ayam kecap sederhana ini sangat mudah dan cepat untuk dipraktikkan. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau paprika untuk menambahkan variasi rasa dan gizi pada hidangan