Cara membuat martabak manis teflon yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah. Martabak manis merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat. Martabak manis memiliki rasa yang manis dan lembut di dalamnya. Martabak manis biasanya dijual di pinggir jalan atau di toko-toko kue. Namun, kini Anda bisa membuat martabak manis teflon sendiri di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak manis teflon antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, ragi instan, air, dan margarin. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah. Kemudian, tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Setelah itu, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
Selanjutnya, panaskan teflon dengan api sedang. Oleskan margarin pada permukaan teflon. Tuangkan adonan martabak manis ke dalam teflon dan ratakan. Tunggu hingga adonan matang dan berlubang-lubang. Kemudian, balik martabak manis dan tunggu hingga matang. Setelah itu, angkat martabak manis dari teflon dan letakkan di atas piring.
Untuk topping martabak manis, Anda bisa menggunakan berbagai macam bahan seperti keju parut, cokelat meses, kacang, atau selai. Taburkan topping sesuai selera di atas martabak manis yang sudah matang. Lipat martabak manis menjadi dua atau empat bagian. Potong martabak manis menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Dengan resep martabak manis teflon yang mudah dan lezat ini, Anda