Bolu pisang kukus takaran sendok adalah salah satu resep kue yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah. Kue ini terbuat dari pisang yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti tepung terigu, gula, telur, dan baking powder. Selain mudah dibuat, bolu pisang kukus takaran sendok juga sangat cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup.
Untuk membuat bolu pisang kukus takaran sendok, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti pisang yang sudah matang, tepung terigu, gula pasir, baking powder, telur, dan margarin. Kemudian, haluskan pisang dengan menggunakan blender atau garpu hingga halus.
Selanjutnya, campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula pasir, baking powder, telur, dan margarin. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
Setelah itu, siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi tepung terigu. Tuang adonan bolu pisang kukus takaran sendok ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Kemudian, kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang.
Setelah matang, angkat bolu pisang kukus takaran sendok dari loyang dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong bolu pisang kukus takaran sendok sesuai dengan selera dan sajikan.
Bolu pisang kukus takaran sendok sangat cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma pisang yang khas. Selain itu, resep bolu pisang kukus takaran sendok juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatannya!