Rahasia Resep Ayam Teriyaki Saori ala Hokben yang Bikin Lidah Bergoyang!


 

 

Siapa yang tidak suka dengan ayam teriyaki? Masakan Jepang yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Salah satu restoran cepat saji yang menyajikan ayam teriyaki yang enak adalah Hokben. Namun, tahukah kamu bahwa Hokben memiliki rahasia resep ayam teriyaki Saori yang bikin lidah bergoyang?

Resep ayam teriyaki Saori ala Hokben memang menjadi salah satu menu andalan yang selalu dinantikan oleh para penggemar masakan Jepang. Ayam yang empuk dan bumbu teriyaki yang khas membuatnya menjadi favorit banyak orang. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat ayam teriyaki Saori ala Hokben di rumah, berikut ini adalah resepnya:

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging ayam fillet, potong-potong
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus teriyaki
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak sayur di atas wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam fillet. Aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang air ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
  5. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga bumbu mengental dan