Siapa yang tidak suka dengan kue nastar? Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama saat momen lebaran tiba. Namun, membuat nastar yang lembut dan enak tidaklah mudah. Butuh teknik dan resep yang tepat agar kue nastar yang dihasilkan bisa lembut dan enak. Nah, kali ini kami akan berbagi rahasia cara bikin nastar lembut ukuran 1 kg yang mudah dicoba!
Pertama-tama, pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam membuat nastar ini berkualitas. Gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas, seperti tepung terigu yang bagus, mentega yang berkualitas, dan telur ayam kampung. Selain itu, pastikan juga bahan-bahan yang digunakan dalam membuat selai nastar juga berkualitas.
Setelah itu, pastikan adonan nastar yang dibuat cukup lembut dan tidak terlalu keras. Untuk membuat adonan nastar yang lembut, gunakan teknik pengadukan yang tepat. Jangan terlalu sering mengaduk adonan, karena hal ini bisa membuat adonan menjadi keras dan tidak lembut.
Selanjutnya, pastikan oven yang digunakan dalam memanggang nastar sudah cukup panas. Oven yang panas akan membuat nastar matang dengan sempurna dan tidak terlalu lama dalam proses pemanggangan. Jangan lupa untuk memantau proses pemanggangan nastar agar tidak terlalu kering atau terlalu basah.
Terakhir, pastikan selai nastar yang digunakan dalam membuat kue ini cukup lembut dan tidak terlalu keras. Selai yang terlalu keras bisa membuat kue nastar menjadi keras dan tidak lembut. Untuk membuat selai nastar yang lembut, gunakan teknik pengadukan yang tepat dan pastikan selai sudah cukup matang.
Dengan mengikuti rahasia cara bikin nastar lembut ukuran 1 kg yang mudah dicoba ini, dijamin kue nastar