Rujak buah bumbu kacang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Rujak buah ini terdiri dari berbagai macam buah-buahan yang dicampur dengan bumbu kacang yang lezat. Resep rujak buah bumbu kacang ini sangat mudah dan bisa kamu coba di rumah.
Untuk membuat rujak buah bumbu kacang, kamu membutuhkan bahan-bahan seperti mangga, jambu biji, nanas, kedondong, timun, dan bumbu kacang. Bumbu kacang terdiri dari kacang tanah, gula merah, garam, air asam, dan cabai.
Langkah pertama dalam membuat rujak buah bumbu kacang adalah memotong semua buah-buahan menjadi ukuran yang sama. Kemudian, kamu bisa membuat bumbu kacang dengan cara menggoreng kacang tanah hingga matang dan kemudian dihaluskan. Setelah itu, campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan gula merah, garam, air asam, dan cabai. Aduk rata hingga bumbu kacang tercampur sempurna.
Setelah bumbu kacang siap, kamu bisa mencampurkan semua buah-buahan yang sudah dipotong dengan bumbu kacang. Aduk rata hingga semua buah-buahan tercampur dengan bumbu kacang. Rujak buah bumbu kacang siap disajikan.
Rujak buah bumbu kacang sangat cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan di sore hari. Rasanya yang manis, asam, dan pedas membuat rujak buah bumbu kacang menjadi makanan yang sangat lezat dan menyegarkan.
Jangan ragu untuk mencoba resep rujak buah bumbu kacang ini di rumah. Selain mudah dibuat, rujak buah bumbu kac