Bumbu ayam rica-rica adalah salah satu bumbu yang paling terkenal di Indonesia. Bumbu ini terdiri dari berbagai macam rempah-rempah yang digunakan untuk memberikan rasa pedas dan nikmat pada ayam. Rahasia enaknya ayam rica-rica terletak pada bumbu yang digunakan!
Ada beberapa bumbu yang harus digunakan untuk membuat ayam rica-rica yang enak. Pertama-tama, Anda harus menggunakan cabai merah besar yang sudah dihaluskan. Cabai ini memberikan rasa pedas yang khas pada ayam rica-rica. Selain itu, Anda juga harus menggunakan bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis. Bawang ini memberikan aroma yang harum dan nikmat pada ayam rica-rica.
Selain itu, Anda juga harus menggunakan daun jeruk dan serai yang sudah diiris tipis. Daun jeruk memberikan aroma yang segar dan nikmat pada ayam rica-rica, sedangkan serai memberikan rasa yang khas dan nikmat pada ayam rica-rica. Anda juga bisa menambahkan daun salam untuk memberikan rasa yang lebih nikmat pada ayam rica-rica.
Untuk membuat ayam rica-rica yang enak, Anda juga harus menggunakan garam dan gula secukupnya. Garam memberikan rasa yang asin pada ayam rica-rica, sedangkan gula memberikan rasa yang manis dan nikmat pada ayam rica-rica. Anda juga bisa menambahkan air jeruk nipis untuk memberikan rasa yang segar pada ayam rica-rica.
Setelah semua bumbu sudah siap, Anda bisa mulai memasak ayam rica-rica. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabai merah besar yang sudah dihaluskan dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga ayam berubah warna.
Selanjutnya,
