Siapa yang tidak suka dengan udang? Makanan laut yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Salah satu cara mengolah udang yang paling lezat adalah dengan membuat udang saus Padang ala seafood. Resep udang saus Padang ala seafood ini sangat mudah untuk diikuti dan pastinya akan membuat lidah bergoyang.
Untuk membuat udang saus Padang ala seafood, pertama-tama kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain udang segar, bawang putih, bawang merah, cabai merah, saus tomat, saus sambal, gula merah, garam, dan minyak goreng.
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membersihkan udang dan memotong bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Setelah itu, masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
Selanjutnya, masukkan udang ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus sambal, gula merah, dan garam. Aduk rata dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap.
Udang saus Padang ala seafood siap disajikan. Hidangkan udang saus Padang ala seafood dengan nasi putih hangat dan irisan mentimun serta tomat sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat lidah bergoyang dan membuat Anda ketagihan.
Udang saus Padang ala seafood memang sangat lezat dan cocok dijadikan sebagai hidangan spesial untuk keluarga atau tamu. Selain itu, resep udang saus Padang ala seafood juga sangat mudah untuk diikuti dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk memasaknya.
Jadi,