Resep ayam suwir pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Hidangan ini memiliki rasa pedas dan manis yang khas, sehingga sangat disukai oleh banyak orang. Berikut ini adalah resep ayam suwir pedas manis yang mudah dicoba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam suwir pedas manis antara lain ayam fillet, bawang putih, bawang merah, cabai merah, saus tomat, kecap manis, gula pasir, garam, dan minyak goreng. Pertama-tama, potong ayam fillet menjadi suwir-suwir kecil.
Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah yang sudah diiris tipis dan tumis hingga layu. Kemudian, masukkan ayam suwir dan aduk rata.
Tambahkan saus tomat, kecap manis, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
Ayam suwir pedas manis siap disajikan. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap. Selain itu, ayam suwir pedas manis juga bisa dijadikan sebagai lauk untuk acara keluarga atau pesta.
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti paprika, wortel, atau jamur. Selain itu, Anda juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera.
Dengan resep ayam suwir pedas manis yang mudah dicoba ini, Anda bisa membuat hidangan yang lezat dan enak di rumah. Selamat mencoba!