Krengsengan daging sapi khas Jawa Timur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang menggugah selera dan aroma yang khas. Resep krengsengan daging sapi khas Jawa Timur sangat mudah untuk diikuti dan dapat disajikan untuk acara keluarga atau bahkan acara formal.
Untuk membuat krengsengan daging sapi khas Jawa Timur, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain daging sapi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, gula merah, kecap manis, dan air. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran kecil dan tumis dengan bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Selanjutnya, tambahkan cabai merah, daun salam, dan serai ke dalam tumisan daging sapi. Aduk rata dan masak hingga cabai merah layu. Kemudian, tambahkan gula merah dan kecap manis ke dalam tumisan daging sapi. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging sapi.
Terakhir, tambahkan air ke dalam tumisan daging sapi dan biarkan mendidih hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap ke dalam daging sapi. Krengsengan daging sapi khas Jawa Timur siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Krengsengan daging sapi khas Jawa Timur sangat cocok disajikan untuk acara keluarga atau bahkan acara formal. Hidangan ini memiliki rasa yang menggugah selera dan aroma yang khas. Selain itu, resep krengsengan daging sapi khas Jawa Timur sangat mudah untuk diikuti dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Jadi, jika Anda ingin mencoba hidangan yang lezat dan menggugah selera, cobalah resep krengsengan daging sapi khas Jawa Timur.