Resep kue kering sederhana dan gampang adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin membuat kue kering namun tidak memiliki banyak waktu atau pengalaman dalam memasak. Dengan resep terbaik, Anda dapat menghasilkan kue kering yang lezat dan cantik dengan mudah.
Untuk membuat kue kering sederhana dan gampang, Anda hanya memerlukan beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, gula, mentega, telur, dan bahan tambahan seperti cokelat chip, kacang, atau keju. Berikut adalah beberapa resep kue kering sederhana dan gampang yang dapat Anda coba di rumah:
1. Kue Kacang
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan
- 100 gram gula pasir
- 200 gram mentega
- 1 butir telur
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, kacang tanah halus, dan gula pasir.
- Tambahkan mentega dan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit hingga matang.
2. Kue Cokelat Chip
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 200 gram mentega
- 1 butir telur
- 100 gram cokelat chip
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dan gula pasir.
- Tambahkan mentega dan telur, aduk hingga tercampur rata.