Resep bolu jadul 4 telur takaran gelas adalah salah satu resep kue yang sangat mudah dibuat. Kue bolu ini sangat cocok untuk dijadikan camilan di rumah atau bahkan untuk dijual. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan takaran yang simpel, siapa saja bisa membuat kue bolu jadul 4 telur ini dengan mudah.
Untuk membuat kue bolu jadul 4 telur takaran gelas, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 4 butir telur
- 1 gelas gula pasir
- 1 gelas tepung terigu
- 1/2 gelas minyak goreng
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memisahkan putih telur dan kuning telur. Kemudian, kocok putih telur hingga mengembang dan berbusa. Setelah itu, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga putih telur menjadi kaku.
Selanjutnya, masukkan kuning telur ke dalam adonan putih telur yang sudah dikocok tadi. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Setelah itu, masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Terakhir, masukkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan taburi tepung terigu. Panggang kue bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang.
Setelah matang, keluarkan kue bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak. Kue bolu jad