Jualan Makin Laris dengan Resep Cilok Bumbu Kacang yang Menggugah Selera!


 

 

Resep cilok bumbu kacang untuk jualan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan penjualan Anda. Cilok atau aci digoreng dengan bumbu kacang yang menggugah selera, siapa yang tidak suka? Berikut adalah resep cilok bumbu kacang yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram tepung aci
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok makan bawang putih yang dihaluskan
  • 1 sendok makan bawang merah yang dihaluskan
  • 300 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu kacang:
  • 150 gram kacang tanah yang digoreng
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 300 ml air

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung aci, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan bawang merah yang dihaluskan. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
  2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil.
  3. Rebus cilok dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Untuk bumbu kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah.
  5. Tuang bumbu kacang ke dalam panci, tambahkan gula merah, garam, dan air. Masak hingga bumbu mengental.
  6. Goreng cilok dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.