Makanan khas Sunda yang simple memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dicoba. Selain enak, makanan khas Sunda juga mudah dibuat. Berikut ini adalah 5 makanan khas Sunda yang simple yang bisa kamu coba di rumah.
Pertama, ada sayur asem. Sayur asem merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari sayuran segar seperti kacang panjang, jagung, labu siam, dan terong. Kuahnya yang asam segar membuat sayur asem menjadi makanan yang sangat cocok untuk disantap di siang hari.
Kedua, ada pepes ikan. Pepes ikan merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Bumbu rempah yang digunakan membuat pepes ikan memiliki rasa yang khas dan enak.
Ketiga, ada nasi timbel. Nasi timbel merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun pisang. Nasi timbel biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tempe goreng.
Keempat, ada sate maranggi. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu. Sate maranggi biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas.
Terakhir, ada lotek. Lotek merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, dan kol yang dicampur dengan bumbu kacang yang khas. Lotek biasanya disajikan dengan kerupuk dan emping.
Nah, itu dia 5 makanan khas Sunda yang simple yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!