Apakah Anda ingin mencoba membuat donat sendiri di rumah? Tidak perlu khawatir, karena cara membuat donat sendiri di rumah sangat mudah dan menyenangkan! Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat donat sendiri di rumah yang lezat dan menggoda.
Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat antara lain tepung terigu, ragi, gula, telur, susu, mentega, dan garam. Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai proses pembuatan donat.
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah mencampurkan tepung terigu, ragi, dan gula dalam sebuah mangkuk besar. Kemudian, tambahkan telur, susu, mentega, dan garam ke dalam campuran tepung terigu tadi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut dan elastis.
Setelah adonan terbentuk, tutup mangkuk dengan kain dan biarkan adonan mengembang selama sekitar satu jam. Setelah adonan mengembang, giliran untuk membentuk adonan menjadi donat. Ambil adonan dan giling hingga setebal 1 cm. Kemudian, gunakan cetakan donat untuk membentuk adonan menjadi bentuk donat yang diinginkan.
Setelah adonan terbentuk menjadi donat, biarkan donat mengembang selama sekitar 30 menit. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan dan goreng donat hingga kecoklatan. Setelah donat matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
Donat siap disajikan! Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti gula halus, cokelat leleh, atau selai. Selamat mencoba cara membuat donat sendiri di rumah yang lez